Ανακοίνωση
- Σάββατο 4 Σεπτεμβρίου 2021 - 11:08 μ.μ. -

H υλη εξέτασης του μαθήματος Εδικά θέματα  Μικροβιολογίας τροφίμων είναι.

1.Απο το αρχείο εισαγωγη στην μικροβιολογία τροφίμων οι διαφάνειες 1-13   15-20  27-37  39-42  51-62  73-88  100-110  

2.Τροφιμογενή νοσηματα .Ολο το αρχείο

3.Συσκευασία σε τροποποιημένη ατμοσφαιρα .Ολο το αρχείο

4.Νοθεία τροφίμων.Διαφάνειες 12-29