Μαθήματα

Βιοχημεία & Μικροβιολογία Οινοποίησης / ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ  (WVBS375)

Βιοχημεία & Μικροβιολογία Οινοποίησης_2023  (WVBS474)

ΔΠΜΣ Διοίκηση Επιχειρησιακών Λειτουργιών - Αμπελουργία - Οινολογία  (WVBS392)

Εισαγωγή στην Έρευνα και Τεχνικές Ανάλυσης Δεδομένων  (WVBS356)

Επιχειρηματικότητα - Μάνατζμεντ Παραγωγής και Μάρκετινγκ  (WVBS355)

Μεταζυμωτικές Διεργασίες Οίνων / Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών  (WVBS320)

Μηχανολογικός Εξοπλισμός και Σχεδιασμός Οινοποιείου 2022-2023  (WVBS453)

Νέες Τεχνολογίες Οινοποίησης / Πρόγραμμα Μεταπτυχιακό Σπουδών  (WVBS319)

ΠΜΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ  (OINO129)

ΠΜΣ - ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑ  (OINO207)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Ανάλυση Ζύθου (παλιό)  (OINO222)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 1 - Σύγχρονες Τεχνολογίες και Πρώτες Ύλες Βυνοποίησης και Ζυθοποίησης  (OINO128)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 2 - Διεργασίες Ζυθοποίησης  (OINO215)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 3 - Μικροβιολογία Ζυθοποίησης – Διαχείριση Ζυμών και Ζύμωση  (OINO216)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 4 - Ωρίμανση – Φιλτράρισμα – Συσκευασία Ζύθου  (OINO221)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 5 - Ανάλυση Ζύθου και Διαχείριση Ποιότητας Παραγωγής  (WVBS311)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 6 - Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ζύθου  (WVBS271)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 7 - Εγκατάσταση και Διαχείριση Μικροζυθοποιείου  (OINO224)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 8 - Ειδικά θέματα παραγωγής ζύθου  (OINO225)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Μάθημα 9 - Πειραματική Ζυθοποίηση  (OINO227)

ΠΜΣ Επιστήμη Ζύθου Οργανοληπτικός Ζύθου (παλιό)  (OINO223)

ΠΜΣ Επιστήμη Οίνου Οργανοληπτικός Έλεγχος Οίνων  (WVBS275)

ΠΜΣ, Κατεύθυνση Οίνου: ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΡΩΜΑ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ  (WVBS306)

Σύγχρονες μέθοδοι ενόργανης ανάλυσης  ()