Παρουσίαση/Προβολή

(FST402) -  ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΣΤΑΧΤΙΑΡΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Στο μάθημα θα παρουσιαστούν οι γενικές αρχές της οικονομικής επιστήμης προσαρμοσμένες στις ανάγκες του αγροτικού τομέα και ειδικότερα των τροφίμων. Το μάθημα αποσκοπεί να εισάγει τον φοιτητή στις βασικές έννοιες της οικονομικής επιστήμης ώστε να μπορεί να αντιλαμβάνεται το οικονομικό κύκλωμα και να λαμβάνει αποφάσεις στον εργασιακό του χώρο. Οι φοιτητές θα μπορούν να γνωρίζουν πώς θα χρησιμοποιούν τα εργαλεία της οικονομικής ανάλυσης που σχετίζονται τόσο με μικροοικονομική όσο και μακροοικονομική θεωρία. Ειδικότερα, θα διδαχθούν θέματα σχετικά με  τους νόμους προσφοράς και ζήτησης, τους συντελεστές παραγωγής, το κόστος παραγωγής, τη δομή της αγοράς, το ρόλο του χρήματος, τη δημοσιονομική πολιτική καθώς και ζητήματα αγροτικής πολιτικής (ΚΑΠ) και διεθνών εμπορικών σχέσεων. Κατά τη διάρκεια του μαθήματος θα παρουσιαστούν σχετικές μελέτες περιπτώσεων για την καλύτερη κατανόηση του μαθήματος που θα αφορούν τον κλάδο των τροφίμων καθώς και βασικές έννοιες που αφορούν τον αγροτικό τομέα γενικότερα.

Ημερομηνία δημιουργίας

Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2022